- SLIDERS, Nørrebrogade 1. 2200 KBH N -

____________________________________________________________________________________

Selv regner jeg med at skulle læse multimedie design på KEA efter mit sabbatår, og derfor ville jeg gerne et smut forbi til åbenthus som blev afholdt i tirsdags. Jeg hev to af mine venner med derind, og efterfølgende spiste vi på Sliders på Nørrebrogade. Sliders er en betegnelse for de her mini burgers, hvor man oftest putter noget lidt ukonventionelt fyld i, og nogle af jer har måske prøvet Ravages sliders? Det har jeg nemlig, og selv er jeg helt vild med dem! Disse er lidt anderledes, og selv fik jeg nr. 1. TRIPLE TRUFFLE CHEESE som er Flammegrillet bøf af hakket oksekød med brie, parmesan ost og 3 slags stegte svampe toppet med trøffelmayo. 3. SLOPPY MAMA Braiseret okse i rødvinssauce, toppet med sprød bacon og syltede rødløg. Og sidst men ikke mindst MÅNEDENS burger som var en klassisk burger med salsa og cheddar. Selv var jeg mest vild med månedens variation, da jeg nok er mest til den klassiske burger, men jeg var simpelthen nødt til at prøve de andre af også! Min veninde var mest til 1'eren, men hun er også kæmpe trøffel elsker så den lå jo lige til højrebenet 😉 Udover at burgerne var gode, har de (måske) de bedste pomfritter i byen. Mest af alt fordi de ikke var alt for varme, sprøde uden på og ikke alt for bløde indeni og smagte de bare præcis som de skal efter min smag.

Og hallo, gid jeg kunne tåle at leve efter deres slogan... suk! Xx

_____________________________________________________________


After my sabbat year, i expect to start studying multimedia design at KEA. Two of my friends and i would therefore like to pay a visit last tuesday. Afterwards we ate lunch at a restaurant called Slider’s at on Nørrebrogade, and as the name indicates we got mini burgers😉 If you have been to Copenhagen before, you may had a bite at Ravage who also serve really good sliders!

At Sliders, you get some really unconventional choices to fill your burger with. As you can see i got 1. TRIPLE TRUFFLE CHEESE as Flame Grilled steak of minced beef with brie, parmesan cheese and 3 types of fried mushrooms topped with truffle mayo. 3. SLOPPY MAMA Braised beef in red wine sauce, topped with crispy bacon and pickled red onions. And last but not least, the burger of the month which was a classic burger with salsa and cheddar. Personally i liked this months burger the best, because of the classic feel to it. My friend liked the first one the best, but she is also a big truffle lover, so that was a perfect match😉 And, sidenote: They may also have the best french fries in town. Most of all because they wasn’t served too hot, they were crispy on the outside and not too soft on the inside. And in my opinion, they tasted exactly like they should.

And hey, i wish i could live by their slogan... sigh! Xx

____________________________________________________________________________________


Benedikte Lorentz

Flyt din blog til Nouw - nu kan du importere din gamle blog - Klik her

Likes

Comments


Benedikte Lorentz